Арманьяк Cles des Ducs VSOP, Armagnac AOC, gift box

Цвет
Глубокий янтарный.

Аромат
Раскрывается чистыми тонами спелой красной сливы, округлыми оттенками засахаренного миндаля и ванили.

Вкус
Мягкий, полнымй, слегка сладковатый, с фруктовыми нотами сочного абрикоса, яблока, груши, черного шоколада и специй для рождественского кекса.

Гастрономические сочетания
Арманьяк считается классическим дижестивом, хорошо сочетается с фруктами, мороженым, чаем или кофе, может использоваться в различных коктейлях.

Интересные факты
Cles des Ducs VSOP, Armagnac - создан в Панжасе, в центре региона Арманьяк. Название арманьяка в приблизительном переводе значит "Ключи герцогов". Имя, форма, звучащие так важно и аристократически, влияет и на содержание: вкус арманьяка удивляет поистине королевским благородством и изяществом. Арманьяк произведен из лучшего "коньячного" сорта винограда — Уни Блан, выращенного в провинции Арманьяк. Созревание виноградных спиртов проходит в бочках из лимузенского дуба, на протяжении минимум 5 лет.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. Грозная земля цвета огненного жара помогла основать традиции, воплотившееся в этом благородном и элегантном напитке. Первые фруктовые спирты, носящие романтичное имя "eaux-de-vie" ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, который занимал аналогичную должность в течение 35 лет.