Коньяк Ferrand 1840 Original Formula

Цвет
Теплый янтарный с золотистыми акцентами.

Аромат
Свежий и пряный, без ярко выраженного дубового влияния. Доминируют фруктовые ноты винограда, яблока, ананаса, груши и белого персика с оттенком звездчатого аниса. Тонкие ароматы какао-бобов и зеленого кофе добавляют сложности.

Вкус
Яркий и выразительный, с нотами ванили, лекарственных сладостей и белых цветов, таких как ландыш. Освежающий характер проявляется в нотах засахаренных цитрусовых, переходящих в отчетливую минеральную ноту.Послевкусие долгое и сбалансированное, с оттенками темного шоколада, лакрицы, засахаренного лимона и груши.

Гастрономические сочетания
Этот коньяк создан с учетом коктейлей, что делает его идеальным для таких классических напитков, как Sidecar, Sazerac или Brandy Crusta. Его также можно пить в чистом виде, чтобы оценить его историческую глубину и многогранную сложность. Независимо от того, смешиваете ли вы его с другими напитками или пьете в чистом виде, Ferrand 1840 Original Formula привносит уникальное ощущение исторической аутентичности в любой процесс дегустации.

Интересные факты
Коньяк Ferrand 1840 Original Formula - отдает дань уважения классическому стилю коньяка, который предпочитали бармены XIX века, когда коньяк был основным напитком для коктейлей. Вдохновленный дегустацией редкой бутылки 1840 года, этот купаж воссоздает исторические методы производства, обеспечивая насыщенный и концентрированный вкус, идеально подходящий для миксологии в традициях легендарных барменов, таких как Джерри Томас, Гарри Джонсон и Лео Энгель.
Коньячное поместье Ferrand расположено прямо в «золотом треугольнике» Гранд-Шампань в Коньяке и принадлежит Александру Габриэлю, который также им управляет. Специализируясь на выдержанных и очень выдержанных коньяках, Pierre Ferrand разливает и отправляет свою продукцию только под заказ. Компания также разработала несколько уникальных производственных технологий, используемых в процессе выдержки и дистилляции, и внедрила инновационные способы сотрудничества с мелкими производителями. Виноградники и штаб-квартира компании расположены в замке Бонбонне XVIII века в Арсе, всего в 10 км от центра самого Коньяка.