Портвейн Porttable 10 Years Old Tawny Port, gift box

Porttable Produtos Alimentares
5680,00
р.
Цвет
Золотисто-коричневый с янтарными отблесками.

Аромат
Элегантный, богатый, сочетающий в себе ноты зрелых диких фруктов, нежные оттенки сухофруктов и дуба.

Вкус
Плотный, мощный, выразительный, сложный, с нотками маслянистой карамели и благородной древесины. Послевкусие продолжительное, мягкое, теплое.

Гастрономические сочетания
Рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, сырами и десертами.

Интересные факты
Porttable 10 Years Old Tawny Port — мощный, элегантный и ароматный портвейн, выдержанный в больших дубовых чанах. Для изготовления портвейна используют виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Винификация осуществляется по традиционному методу, включающему уникальную мацерацию и непродолжительный период ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение принудительно прерывается путем добавления крепкого виноградного спирта (бренди). Затем смесь помещается в дубовые бочки для выдержки в течение 10 лет.

Категория: Портвейн

Сахар: Сладкое

Страна: Португалия

Регион: Дору

Крепость: 19.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Турига Насьональ

Виноград: Турига Франка

Виноград: Тинто Рориш

Виноград: Тинта Као

Выдержка: 10 лет

Вам может понравиться