Ликер Suau Orange

Suau

3300,00

р.

Цвет
Янтарный.

Аромат
Раскрывается нотами цитрусовых, особенно апельсина, ванили

Вкус
Деликатный, сладкий и фруктовый с оттенками цитрусовых, апельсина Кюрасао и лимона.

Гастрономические сочетания
Великолепный дижестив, можно подавать в чистом виде со льдом, или в составе коктейлей.

Интересные факты
SUAU ORANGE является результатом сочетания бренди SUAU 8 с тщательной мацерацией различных частей различных сортов апельсинов, что придает ароматическую фазу и индивидуальность.
Для сладких апельсинов, таких как сорт Валенсия, мы мацерируем зрелую кожуру и части фруктовых соков, а также душистый вкус апельсинов Кюрасао, известных как апельсин Лахара, мацерируется только обезвоженная зеленая кожура, которая дает много горьких цитрусовых эфирных масел.
Выбор фруктов подходящей зрелости позволяет вовремя получить стойкие ароматы и обеспечить продукту ароматическую и вкусовую стабильность, а также большое содержание сахаров этих фруктов.
После того, как все части различных апельсинов вымачиваются в спирте в течение нескольких дней, их перегоняют в традиционных перегонных кубах для извлечения различных ароматических веществ. Этот процесс выполняется трижды для получения окончательного состава и чистоты.
После этого смесь выдерживается в течение 3 месяцев в бочках из американского дуба для получения сбалансированного, пропорционального и правильно интегрированного во все ароматические фазы продукта.

Категория: Ликер

Страна: Испания

Регион: Майорка

Крепость: 37.0%

Объем: 0.7 л.

Выдержка: 8 лет

Вам может понравиться