Вино Torrederos, Crianza, Ribera del Duero DO

Torrederos
2550,00
р.
Цвет
Глубокий красный с вишневым ободком.

Аромат
Раскрывается приятными бальзамическими нотками, оттенками миндаля и фундука, тонами красных фруктов и персика.

Вкус
Полный, округлый, плотный, с бальзамическими и ореховыми тонами, нотами темной вишни, мидий и пряных специй, гладкой текстурой, ощутимыми, жевательными танинами и долгим, минеральным послевкусием.

Гастрономические сочетания
Прекрасно дополнит блюда из белого и красного мяса, жареного или приготовленного на гриле молочного ягненка.

Интересные факты
Torrederos, Crianza, Ribera del Duero DO — очень элегантное, чистое и сложное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба, а после розлива — еще 12 месяцев в бутылках. Торредерос, Крианца, благодаря прекрасным танинам, обладает большим потенциалом к выдержке.

Сахар: Сухое

Страна: Испания

Регион: Рибера-дель-Дуэро

Крепость: 15.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Темпранильо

Выдержка: 12 мес.

Винтаж: 2019

Вам может понравиться