Вино Domaine de Rombeau Le Botaniste Fig 4 Reserve

Domaine de Rombeau

3170,00

р.

Цвет
Темно-красный.

Аромат
Раскрывается сложными тонами спелых темных фруктов.

Вкус
Полный, богатый, объемный, с нотами подлеска, ванили, темных фруктов и пряностей. Долгое послевкусие.

Гастрономические сочетания
Великолепно дополнит такие блюда французкой кухни, как кролик с черносливом, розовая телятина из Пиренеев со сморчками, баранья нога в пряной корочке, утиная грудка с соусом из красных ягод, говяжье ребро с обжаренными на сковороде белыми грибами.

Интересные факты
Виноград с каждого участка сбраживали отдельно в резервуарах из нержавеющей стали, объем которых пропорционален количеству винограда с каждого конкретного участка. Далее вино выдерживали 12 месяцев в больших бочках из французского дуба.
Винодельня Rombeau, принадлежащая семье Ла Фабрег уже много столетий, знаменита великолепными традиционными винами региона Лангедок-Руссийон. Винодельня, которая вскоре отметит 300-летний юбилей, владеет 113 га виноградников, из которых 25 относятся к зоне биологического земледелия. Сейчас винодельней управляют представители 7-го поколения виноделов из семьи Ла Фаберг с родословной, восходящей, как минимум, к 1263 году.

Сахар: Сухое

Страна: Франция

Регион: Лангедок-Руссийон

Крепость: 15.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Гренаш

Виноград: Сира

Виноград: Мурведр

Выдержка: 12 мес.

Вам может понравиться