Вино Tenuta di Sesta, Poggio d'Arna, Toscana

Tenuta di Sesta
3450,00
р.
Цвет
Рубиново-красный цвета с блестящими фиолетовыми отсветами.

Аромат
В аромате нотки свежих красных фруктов сплетаются с пряными оттенками и интенсивными нотами лакрицы.

Вкус
Мощный, полный, плотный, насыщенный, очень гармоничный, с мягкой текстурой, сочными фруктовыми тонами, нотами спелых темных ягод, нюансами шоколада и табака, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания
Великолепно дополнит красное мясо, мясное ассорти, спагетти с мясным или томатным соусом и сырам.

Интересные факты
Poggio d'Arna — мощное, богатое красное вино с прекрасным балансом между кислотностью и танинностью. Вино изготавливается из купажа винограда итальянских и французских сортов (Санджовезе, Мерло, Каберне Фран), который выращивается в Тоскане на высоте от 280 до 300 метров над уровнем моря, на участке с южной экспозицией. Все работы на винограднике — обрезка лоз, прореживание побегов и кроны, удаление листьев и сбор урожая — проводятся вручную. На винодельне собранный виноград подвергается мацерации на протяжении 15-18 дней, ферментации и яблочно-молочному брожению в цистернах их нержавеющей стали, оборудованных термостатами для контроля температуры. Выдержка вина проводится в три этапа: 6 месяцев во французских барриках из дуба Аллье, 6 месяцев в 30-35-гектолитровых бочках из славонского дуба и минимум 2 месяца в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Сахар: Сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Крепость: 14,5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мерло

Виноград: Каберне Фран

Виноград: Санджовезе

Выдержка: 12 мес.

Вам может понравиться