Вино Dehesa del Carrizal, Coleccion Privada, Vino de Pago DOP, 2015

Dehesa del Carrizal

5050,00

р.

Цвет
Насыщенного темно-вишневый.

Аромат
Очаровывает тонами темных фруктов в сиропе, специй, бальзамических и цветочных оттенков.

Вкус
Мощный, с обильными фруктовыми тонами и свежими минеральными оттенками, которые плавно переходят в долгое, сбалансированное послевкусие с оттенками ириски, шоколада и поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания
Великолепно сочетается с жарким, красным мясом, мясом домашней птицы, дичью и сырами.

Интересные факты
Dehesa del Carrizal, Coleccion Privada — флагманская вино Дееса дель Карризаль. Купаж вина состоит из трех сортов винограда, посаженных в период с 1987 по 1998 год, каждый из которых винифицируется отдельно и выдерживается в новых отобранных бочках из французского дуба. Затем начинается первая сборка купажа, которая регулируется до достижения идеального баланса. Окончательный ассембляж созревает от 12 до 22 месяцев. После дегустации к бутилированию допускаются только лучшие выбранные бочки.
Награды

Decanter 2019, платина;
Concours Mundial de Bruxelles 2019, золото;
CINVE 2019, платина;
Gourmets Guide 2019, 92 балла;
Repsol Guide 2018, 94 балла;
CINVE 2017, золото;
Bacchus 2016, платина;
International Wine Challenge, платина;
CINVE 2016, платина;
Concours Mundial de Bruxelles 2016, золото

Сахар: Сухое

Страна: Испания

Регион: Кастилия Ла Манча

Крепость: 14.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Сира

Виноград: Мерло

Виноград: Каберне Совиньон

Выдержка: 13 мес.

Винтаж: 2015

Вам может понравиться