Вино Paolo Conterno Anforti IGT, 2021

Paolo Conterno

3750,00

р.

Цвет
Рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Аромат
Раскрывается тонами вишни, малины, красной смородины, ванили, подлеска, кожи

Вкус
Полнотелое, структурное, обволакивающее с продолжительным послевкусием.

Гастрономические сочетания
Великолепное сопровождения мясным закускам, выдержанным сырам, мясным блюдам.

Интересные факты
Paolo Conterno, Anforti Toscana IGT — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло с добавлением небольшого количества сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании с известковыми почвами, богатыми сланцем, на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную с конца сентября по первую декаду октября. Винификация подразумевает дробление, гребнеотделение, ферментацию и мацерацию в стальных емкостях с контролируемой температурой в течение 15-20 дней, что обеспечивает будущему вину глубокий цвет. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылками.

Сахар: Сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Крепость: 15.0%

Виноград: Мерло

Виноград: Санджовезе

Выдержка: 12 мес.

Вам может понравиться