Вино Bodegas Aragonesas, Castillo de Fuendejalon Crianza, Campo de Borja

Bodegas Aragonesas

2060,00

р.

Цвет
Красно-гранатовый.

Аромат
Раскрывается нотами клубники, малины и сливы, которые оттеняют легкие дубовые нюансы и пряные оттенки.

Вкус
Гармоничный, элегантный, сбалансированный, обладает зрелыми танинами и хорошей кислотностью. Оттенки спелых красных фруктов, специй, пряностей, дуба и трав создают превосходный букет. В послевкусии остаются шоколадные нюансы.

Гастрономические сочетания
Составит отменный тандем с жареным мясом, холодными мясными закусками, овощными блюдами, мясом-гриль. Также подойдет к мясному пирогу, пицце, колбасным изделиям и овечьим сырам.

Интересные факты
Castillo de Fuendejalon Crianza — красное сухое вино с интересными пряными нотами во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первые 2 недели сентября. Процесс ферментации протекает при температуре от 25 до 30°С в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает порядка 15-18 дней. Выдержка вина проходит в два этапа: на протяжении 6 месяцев в бочках из американского дуба, а затем в течение 10 месяцев после бутилирования в погребах винодельни.

Сахар: Сухое

Страна: Испания

Регион: Арагон

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Гарнача

Виноград: Темпранильо

Выдержка: 6 мес.

Винтаж: 2020

Вам может понравиться