Аромат Раскрывается тонами спелой вишни и сливы, которые дополняются характерными для сорта оттенками черного перца, пряностей и кожи.
Вкус Плотный, гармоничный, элегантный, объемный с прекрасной структурой, гравийной минеральностью, плотными танинами и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания Дополнит жареную баранью ногу, говяжью запеканку, печеные овощи, фаршированные бараниной, говядина по-бургундски, неплохо подойдет и к тарелке с твердыми сырами.
Интересные факты Red Klen —это линейка выдержанных вин от Гай-Кодзора. Название вин связано с красным канадским кленом, который растет на территории хозяйства прямо над погребами, где созревают вина. Поэтому дерево и стало символом всех выдержанных вин хозяйства, и ему посвятили целую линейку. Mourvedre Red Klen de Gai-Kodzor — красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Мурведр. Вино является настоящей гордостью винодельни, поскольку очень редко можно встретить моносортовое вино из Мурверда, особенно с такими выдающимися стилистическими и органолептическими характеристиками. Лозы выращиваются у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на высоте 270-320 метров над уровнем моря. Бедные почвы с высоким содержанием мергеля и известняка придают вину минеральность и свежесть. После традиционной винификации вино выдерживается на протяжении 14 месяцев частично в бочках из французского дуба слабого обжига и частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вина смешиваются и готовый купаж переливается в стальной чан для дозревания в течение 4 месяцев перед розливом.
Сахар: Сухое
Страна: Россия
Регион: Краснадарский Край
Крепость: 13.5%
Объем: 0.75 л.
Виноград: Мурведр
Выдержка: 14 мес.
Винтаж: 2022
Вам может понравиться
Ваш заказ
Самовывоз из винотеки ул. Московская 23 пн-сб: 10:00 - 19:00, вс: 11:00 - 16:00
Срок хранения заказа - 2 дня с момента оформления.
Оплата при получении наличными или банковской картой