Вино Mourvedre Red Klen de Gai-Kodzor

Виноградники Гай-Кадзора
2650,00
р.
Цвет
Насыщенный рубиновый с фиолетовыми бликами.

Аромат
Раскрывается тонами спелой вишни и сливы, которые дополняются характерными для сорта оттенками черного перца, пряностей и кожи.

Вкус
Плотный, гармоничный, элегантный, объемный с прекрасной структурой, гравийной минеральностью, плотными танинами и длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания
Дополнит жареную баранью ногу, говяжью запеканку, печеные овощи, фаршированные бараниной, говядина по-бургундски, неплохо подойдет и к тарелке с твердыми сырами.

Интересные факты
Red Klen это линейка выдержанных вин от Гай-Кодзора. Название вин связано с красным канадским кленом, который растет на территории хозяйства прямо над погребами, где созревают вина. Поэтому дерево и стало символом всех выдержанных вин хозяйства, и ему посвятили целую линейку.
Mourvedre Red Klen de Gai-Kodzor — красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Мурведр. Вино является настоящей гордостью винодельни, поскольку очень редко можно встретить моносортовое вино из Мурверда, особенно с такими выдающимися стилистическими и органолептическими характеристиками. Лозы выращиваются у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на высоте 270-320 метров над уровнем моря. Бедные почвы с высоким содержанием мергеля и известняка придают вину минеральность и свежесть. После традиционной винификации вино выдерживается на протяжении 14 месяцев частично в бочках из французского дуба слабого обжига и частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вина смешиваются и готовый купаж переливается в стальной чан для дозревания в течение 4 месяцев перед розливом.

Сахар: Сухое

Страна: Россия

Регион: Краснадарский Край

Крепость: 13.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мурведр

Выдержка: 14 мес.

Винтаж: 2022

Вам может понравиться