Вино Mansalto, Castello Rapale Toscana IGT, 2018

Mansalto

5190,00

р.

Цвет
Насыщенный рубиново-красный с гранатовым оттенком.

Аромат
Раскрывается тонами красных фруктов с ванильными оттенками, нюансами грецких орехов и шоколада.

Вкус
Округлый, полный, мягкий и бархатистый одновременно. Послевкусие долгое, слегка танинное, с нотами чернослива, гвоздики и кедра.

Гастрономические сочетания
Великолепно дополнит вкус блюд из красного мяса, а также зрелых сыров.

Интересные факты
Mansalto, Castello Rapale — интригующее, богатое тосканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло, произрастающих на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Бучине, Монте-Сан-Савино и Раполано Терме. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 20 лет, выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря на песчаных почвах, содержащих сланец. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей ферментации на кожице в стальных танках при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. После мягкого прессования вино выдерживают в барриках и тонно из французского дуба на протяжении 12-18 месяцев.
Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".

Сахар: Сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Крепость: 14.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Каберне Совиньон

Виноград: Мерло

Виноград: Санджовезе

Выдержка: 12 мес.

Вам может понравиться