Вино Cheval des Andes, Mendoza, 2020

Cheval Des Andes

23490,00

р.

Цвет
Насыщенный красный с фиолетовыми оттенками.

Аромат:
Раскрывается тонами красных ягод, вишневого джема, прослеживаются оттенки табака и кедра.

Вкус
Полнотелое, богатое, теплое и округлое вино с длительным послевкусием. Шелковистые танины гармонично сочетаются с тонами дуба.

Гастрономические сочетания
Великолепно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Интересные факты
Cheval Des Andes – уникальное вино, характер которого взял лучшее от классического бордосского и аутентичного аргентинского. Самобытный напиток прославился на весь мир. В середине XX века аргентинская провинция Мендоза привлекла внимание французских виноделов Moet Chandon, здесь стали производить вина Cheval Des Andes. Для его изготовления берут виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и в небольшой части Пти Вердо и Сира.
Шеваль Дес Андес производится по традиционным методам, используемым с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Тщательный контроль урожая, не использование гербицидов, зеленый сбор, и тщательная работа на виноградниках. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба 14 месяцев.

Сахар: Сухое

Страна: Аргентина

Регион: Мендоза

Крепость: 14.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мальбек

Виноград: Каберне Совиньон

Виноград: Пти Вердо

Выдержка: 14 мес.

Вам может понравиться