Вино "Crin d'Or" Merlot Coffee, Pays d'Oc IGP

Цвет
Глубокого вишнево-рубиновый.

Аромат
Очень выразительный, душистый, раскрывается нотами свежих кофейных зерен, ягодного джема, спелой вишни.

Вкус
Насыщенный, щедрый, округлый с мягкой текстурой, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками, нотами тостов, дуба, кофе, сбалансированными танинами.

Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с мясным блюдами — тушеным мясом, стейком, ребрышками, мясом, приготовленным на гриле.

Интересные факты
"Crin d'Or"— линейка авторских вин винодела Николя Велласа. Название линейки в переводе с французского означает "Золотой конский волос". Этикетки для вин линейки "Crain d'Or" были созданы на базе полотен известной канадской художницы Аннабель Маркис.
Красное полусухое вино "Crin d'Or" Merlot Coffee изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Вино обладает потрясающим ароматом с оттенками свежих кофейных зерен. Такой эффект достигается благодаря выдержке вина в дубовых бочках очень сильного обжига. Бочки из американского дуба обжигают до 180 °С, а затем вино созревает в них не менее 9 месяцев. После розлива по бутылкам Мерло еще некоторое время выдерживается в погребах винодельни.