Вино Vallone, Appassimento Special Selection, Salento IGP
Vallone
2160,00
р.
р.
В КОРЗИНУ
Цвет Темно-фиолетовый.
Аромат Раскрывается тонами черной смородины, малины, вишни и сливы, окутанными ореолом оттенков ванили, кофе мокко, шоколада и специй.
Вкус Насыщенный с гармоничной кислотностью, уравновешивающей фруктовую сладость, деликатными танинами, бархатистой текстурой и долгим, пряным послевкусием. В послевкусии, лишь чуть-чуть сладковатом, добавляются ноты лакрицы.
Гастрономические сочетания Прекрасно подойдёт к салями, красному мясу и дичи на гриле или на углях, а также умеренно острым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 17?С.
Интересные факты Винодельней семьи Валлоне, основанной в 1934-м, сейчас управляет Франческо Валлоне. Владения состоят из трёх поместий: Йоре в коммуне Сан-Панкрацио-Салентино (аппелласьон Саличе Салентино), Фламинио (аппелласьон Бриндизи, где находится их ультрасовременная винодельня), и виноградники рядом со старинным замком Кастелло ди Серранова в природном заповеднике Торре Гуачето, где также располагаются их сараи для подвяливания (fruttaio). Вина прекрасно демонстрируют свои сорта и терруары.
Сахар: Полусухое
Страна: Италия
Регион: Апулия
Крепость: 15.0%
Объем: 0.75 л.
Виноград: Негроамаро
Выдержка: 12 мес.
Винтаж: 2019
Вам может понравиться
Ваш заказ
Самовывоз из винотеки ул. Московская 23 пн-сб: 10:00 - 19:00, вс: 11:00 - 16:00
Срок хранения заказа - 2 дня с момента оформления.
Оплата при получении наличными или банковской картой