Вино Le Seuil de Mazeyres, Pomerol AOC

Chateau Mazeyres

6140,00

р.

Цвет
Блестящий рубиновый.

Аромат
Богатый, наполнен тонами красной смородины, вишни, шелковицы, черных фруктов в обрамлении оттенков земли, табака и розы.

Вкус
Сложный, очень свежий, насыщенный, но утонченный и гармоничный, с шелковистой текстурой, живой кислотностью и длительным послевкусием с оттенками тостов, черных фруктов и лакрицы.

Гастрономические сочетания
Великолепно сочетается с красным и белым мясом, грибами, пастой, колбасами и сырами.

Интересные факты
Le Seuil de Mazeyres — второе вино Шато Мазейре созданное, как и главное вино, с большой заботой и вниманием. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на органических виноградниках с глинисто-гравийной и глинисто-песчаной почвой. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Виноград был собран вручную с 12 сентября по 3 октября 2019 года. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в фудрах и барриках (42%), а также стальных чанах и бетонных яйцеобразных емкостях (58%) на протяжении 11 месяцев. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2038 года.

Сахар: Сухое

Страна: Франция

Регион: Бородо

Крепость: 13.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мерло

Виноград: Каберне Фран

Выдержка: 11 мес.

Винтаж: 2020

Вам может понравиться