Вино Marani Ojaleshi

Телавский винный погреб
1270,00
р.
Цвет
Светло-рубиновый.

Аромат
Раскрывается оттенками розы и полевых цветов, присутствуют ярко выраженные тона малины и вишни.

Вкус
Наполнен заметными вишнево-малиновыми оттенками, слегка подчеркнутыми нотками белого перца. В послевкусии прослеживается отличный баланс сладости и кислинки.

Гастрономические сочетания
Подается к десертам, кондитерским изделиям, шоколаду и сладким спелым фруктам, также его можно подавать к блюдам из овощей.

Интересные факты
Красное полусладкое вино Marani Ojaleshi — благородный представитель кахетинских вин. Особенностью винограда сорта Оджалеши является его сладость (до 30%), позволяющая естественным образом получать полусладкие и десертные вина. Вина из Оджалеши производятся уже без малого 100 лет, не теряя своей популярности у потребителей. 
Для изготовления вина максимально вызревшие ягоды собираются и очищаются от гребней вручную. Плоды дробятся и ферментируются при температуре не ниже 23 °С. Для максимального насыщения будущего вина ароматическими оттенками применяются методики ремонтажа и делестажа. По окончании процесса брожения "Marani" Ojaleshi проходит выдержку при нулевой температуре.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны "Цинандали", "Вазисубани", "Ахашени" и "Мукузани", а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся "Напареули", "Кварели" и "Киндзмараули". Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.

Сахар: Полусладкое

Страна: Грузия

Регион: Кахетия

Крепость: 11.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Оджалеши

Вам может понравиться