Вино Chateau Andre, Cabernet Franc

Chateau Andre

1240,00

р.

Цвет
Ярко-красный с переходом в бордовый.

Аромат
Доминируют ноты перца, теплых специй, шоколадные и ягодные оттенки.

Вкус
Насыщенный, экспрессивный, с четкой структурой и фруктово-пряным профилем. Послевкусие долгое, выразительное, с нотами красных ягод.

Гастрономические сочетания
Станет удачным дополнением к блюдам из красного мяса, горячим закускам, твердым и мягким пикантным сырам.

Интересные факты
Красное сухое вино Chateau Andre, Cabernet Franc, 2023 обладает ярким характером и структурированным вкусом. Вино изготовлено по классической технологии из винограда одноименного сорта. Ягоды выращены на участке возле хутора Школьный, расположенного в Крымском районе неподалеку от Анапы. Лозы посажены в 2020 году. Перед переработкой виноград прошел этап холодной мацерации для улучшения вкусо-ароматического профиля. Брожение производилось в стальных резервуарах при контролируемой температуре с регулярным перемешиванием сусла. После розлива вино дозревало в бутылках в течение нескольких месяцев.
Chateau Andre — кубанская винодельня, расположенная в Крымском районе, в 40 минутах езды от Анапы, в окрестностях хутора Школьный. Дизайн территорий вдохновлен французским стилем Прованс, что нашло отражение в названии хозяйства. Чтобы правильно воссоздать атмосферу, основатели неоднократно посещали лучшие винодельческие регионы Франции: Бордо, Бургундию, Эльзас, Лангедок и другие. При возведении зданий использовались преимущественно природные материалы: туф, черепица XIX-XX века, кирпич, натуральное дерево.
Семейная винодельня Шато Андре производит моносортовые вина, работая по технологии полного цикла: "от лозы до бокала". Видовой состав виноградников, занимающих более 85 га, выстроен вокруг австрийских и французских сортов: Алиготе, Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Грюнер Вельтлинер, Траминер, Цвайгельт, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Нуар и др. Первые лозы на территории хозяйства были посажены в 2013 году. В перспективе планируется расширить площадь виноградников до 120 га и увеличить объем производства до 500 тыс. бутылок в год. Продукция хозяйства получает высокие оценки винного критика Артура Саркисяна.

Сахар: Сухое

Страна: Россия

Регион: Краснадарский Край

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Каберне Фран

Вам может понравиться