Вино Pago de Cirsus, Seleccion de Familia, Navarra DO
Pago de Cirsus
5560,00
р.
Цвет
Интенсивный вишневый.
Аромат
Раскрывается нотами красных фруктов и минералов, дополненных оттенками ягод, какао, цветочными нюансами и ярко выраженными минеральными интонациями.
Вкус
Структурированный, сбалансированный, глубокий, сложный с фруктовым ядром, с оттенками трюфеля и перца, шелковистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено минеральными нюансами.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к тушеным блюдам с грибами, говядине с перцем, запеченной свинине, лапше с мясным соусом, жаркому из баранины с картошкой, зрелым сырам.
Интересные факты
Великолепное красное вино Pago de Cirsus, Seleccion de Familia создано из винограда сортов Темпранильо и Сира, который собирают в последнюю неделю сентября и первую неделю октября соответственно вручную в небольшие 15-килограммовые ящики. Ферментация с предварительной холодной мацерацией при температуре 5°C осуществляется в маленьких бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12 месяцев проходят в новых бочках из французского дуба.
Интенсивный вишневый.
Аромат
Раскрывается нотами красных фруктов и минералов, дополненных оттенками ягод, какао, цветочными нюансами и ярко выраженными минеральными интонациями.
Вкус
Структурированный, сбалансированный, глубокий, сложный с фруктовым ядром, с оттенками трюфеля и перца, шелковистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено минеральными нюансами.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к тушеным блюдам с грибами, говядине с перцем, запеченной свинине, лапше с мясным соусом, жаркому из баранины с картошкой, зрелым сырам.
Интересные факты
Великолепное красное вино Pago de Cirsus, Seleccion de Familia создано из винограда сортов Темпранильо и Сира, который собирают в последнюю неделю сентября и первую неделю октября соответственно вручную в небольшие 15-килограммовые ящики. Ферментация с предварительной холодной мацерацией при температуре 5°C осуществляется в маленьких бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12 месяцев проходят в новых бочках из французского дуба.
Сахар: Сухое
Страна: Испания
Регион: Наварра
Крепость: 14.5%
Объем: 0.75 л.
Виноград: Темпранильо
Виноград: Сира
Выдержка: 12 мес.
Винтаж: 2015
Вам может понравиться