Вино Pinino, Vigna Pinino Brunello di Montalcino, 2019

Pinino

7260,00

р.

Цвет
Насыщенный рубиново-красный.

Аромат
Раскрывается изысканными нотами красных фруктов: спелой ежевики, черной вишни, смородины и малины. Дуб не заглушает, а, наоборот, подчеркивает фруктовость.

Вкус
Утонченный, с бархатистыми танинами и превосходным балансом.

Гастрономические сочетания
Идеально подойдет к мясу на гриле, тушеной телятине, дичи, баранине, пасте с мясными соусами, грибным ризотто и выдержанным сырам.

Интересные факты
Vigna Pinino Brunello di Montalcino– это вино класса крю, производимое исключительно из отборного винограда с одноименного виноградника, расположенного в историческом центре винодельни.
Основанная в 1874 году винодельня Pinino является одной из виноделен, ознаменовавших историю Консорциума Брунелло ди Монтальчино. В 1950 году она стала одной из первых виноделен, зарегистрированных в реестре производителей Брунелло, а также вошла в число его основателей.
Виноград собирается вручную. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре, мацерация на кожице в течение 18–25 дней, выдержка не менее 30 месяцев в дубовых бочках и барриках. Винтаж 2019 года был бутилирован в июне 2023 года.

Сахар: Сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Санджовезе Гроссо (Брунелло)

Выдержка: 30 мес.

Вам может понравиться