Вино Terroir RЕD KLЁN de Gai-Kodzor

Виноградники Гай-Кадзора

2650,00

р.

Цвет
Глубокий рубиново-красный.

Аромат
Раскрывается гармоничным сочетанием подвяленной вишни, оттенков дуба, шоколада и ванили.

Вкус
Выразительный, полнотелый, но питкий, элегантный, в меру терпкий, лишь со слегка вяжущими танинами, приятной кислотностью и бархатистым, структурированным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки дуба, кожи, табака, черных ягод и теплой земли.

Гастрономические сочетания
Составят достойную пару блюдам из дичи, говядине по-бургундски, стейкам и сырам.

Интересные факты
Red Klen — это линейка выдержанных вин от Гай-Кодзора. Название вин связано с красным канадским кленом, который растет на территории хозяйства прямо над погребами, где созревают вина. Поэтому дерево и стало символом всех выдержанных вин хозяйства, и ему посвятили целую линейку.
Terroir RЕD KLЁN de Gai-Kodzor— истинное воплощение стиля Гай-Кодзор: элегантное, насыщенное вино с тонами черных ягод и оттенками вишни в шоколаде. В основе вина — классический ассамбляж сортов долины Роны: Сира, Гренаш, Мурведр и Мальбек. Лозы выращиваются на южных склонах Кавказских гор, на высоте 350 метров над уровнем моря. Бедные почвы с высоким содержанием мергеля и известняка придают вину минеральность и свежесть, а теплый морской воздух и южное солнце позволяют винограду хорошо вызревать. После традиционной винификации вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба фирмы Radoux. Терруар Рэд Клён де Гай-Кодзор производится в крайне небольших объемах.

Сахар: Сухое

Страна: Россия

Регион: Краснадарский Край

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Гренаш

Виноград: Сира

Виноград: Мурведр

Виноград: Мальбек

Выдержка: 14 мес.

Винтаж: 2022

Вам может понравиться