Вино Marani Pirosmani

Телавский винный погреб

920,00

р.

Цвет
Насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.

Аромат
Раскрывается оттенками черных ягод и чернослива.

Вкус
Насыщенный с тонами спелых сочных фруктов и восточных специй. Послевкусие приятное, продолжительное.

Гастрономические сочетания
Подается к сырам, копченостям, колбасам, фруктам, десертам.

Интересные факты
Marani" Pirosmani — кахетинское вино из винограда сорта Саперави, собранного в период максимальной зрелости. Вручную снятые с лозы грозди освобождаются от гребней и после деликатного дробления проходят ферментацию при контролируемой температуре 23-28 °С. В это время регулярно проводится процедура ремонтажа, что позволяет ягодам отдать все оттенки аромата и богатый цвет. Спустя неделю после начала брожения будущее вино достигает необходимой концентрации сахаров. Ферментация прекращается путем понижения температуры. Выдержка вина осуществляется в цистернах при температуре около 0 С.
Полученное таким образом Марани Пиросмани отличается насыщенным фиолетово-рубиновым цветом и интенсивным ароматом с нотами черных фруктов и ягод. В его вкусе раскрываются сочные тона спелых фруктов, продолжающиеся в приятном послевкусии.
Винодельческий завод Телавский винный погреб был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны "Цинандали", "Вазисубани", "Ахашени" и "Мукузани", а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся "Напареули", "Кварели" и "Киндзмараули".

Сахар: Полусухое

Страна: Грузия

Регион: Кахетия

Крепость: 12.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Саперави

Виноград: Каберне Совиньон

Вам может понравиться