Вино Chateau Haut-Plantey, Saint-Emilion Grand Cru АОC

Chateau Haut-Plantey

5670,00

р.

Цвет
Темно-рубиновый.

Аромат
Раскрывается нотами ежевики, черной смородины, вишни, грибов и минералов.

Вкус
Полный, изысканный, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, свежей, хорошо интегрированной кислотностью и долгим сливовым послевкусием.

Гастрономические сочетания
Вино предпочтительно подавать к говядине, баранине, телятине, птице, вяленому мясу.

Интересные факты
Chateau Haut-Plantey, Saint-Emilion Grand Cru АОC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сент-Эмилион. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, высажены на глинистых и меловых почвах. Стиль производства в Château Haut Plantey традиционный, с акцентом на качество и внимание к деталям. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется перед ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках 18 месяцев.

Сахар: Сухое

Страна: Франция

Регион: Бордо

Крепость: 14,5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мерло

Виноград: Каберне Совиньон

Виноград: Каберне Фран

Выдержка: 18 мес.

Винтаж: 2019

Вам может понравиться