Вино Luis Canas Gran Reserva, Rioja DOC

Bodegas Luis Canas

4990,00

р.

Цвет
Глубокий рубиновый, с вишневым ободом.

Аромат
Щедрый, богатый, раскрывается в бокале оттенками ванили, грецких орехов, фундука, черной сливы и вишни.

Вкус
Сочный, немного жевательный вкус с плотными танинами, фруктовым ядром и долгим, сливочным послевкусием.

Гастрономические сочетания
Хорошо подходит для трапезы с тушеными овощами, вяленым мясом, фаршированными перцами, омлетом с грибами, красным и белым мясом.

Интересные факты
Виноград для изготовления вина Luis Canas Gran Reserva собирают с 50-летних лоз на виноградниках Риохи. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и дважды сортируется. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28 °C в течение 20 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках. Затем вино выдерживается в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования следует длительный период созревания в подвалах винодельни. Винтаж 2016 года был выпущен в количестве 37 843 бутылок. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Сахар: Сухое

Страна: Испания

Регион: Риоха

Крепость: 14,5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Темпранильо

Виноград: Грасиано

Выдержка: 24 мес.

Винтаж: 2016

Вам может понравиться