Вино Castellani, Maturo Primitivo, Puglia, 2022

Цвет
Глубокий рубиново-красный.

Аромат
Раскрывается тонами черной вишни, ежевики, фиалки и оттенкамии лакрицы.

Вкус
Яркий, полный, сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными оттенками и деликатными пряными нюансами. Мягкие танины выстилают продолжительное послевкусие с цветочными и травянистыми штрихами.

Гастрономические сочетания
Прекрасно сочетается с закусками, сырами средней степени зрелости, макаронами с мясным соусом, стейками.

Интересные факты
Castellani, Maturo Primitivo - производится из винограда сорта Примитиво, название которого произошло от итальянского слова "primo", что в переводе означает "первый". Этот сорт — настоящий символ региона Апулия. Он отличается большим содержанием полифенолов, антиоксидантов и сахара. Из этого черного сорта винограда получаются яркие и эмоциональные вина в духе старинных крестьянских вин Италии, с сочным богатым вкусом.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах.