Назад

Вино Kurtatsch, "Glen" Pinot Nero Riserva, Sudtirol Alto Adige DOC

Kurtatsch
3710,00
р.
В КОРЗИНУ
Цвет
Рубиново-красный.

Аромат
Раскрывается тонами красных фруктов и ягод, цветов и горных трав.

Вкус
Удивительно элегантный, с филигранными танинами и отлично сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, шелковистое.

Гастрономические сочетания
Можно подать к блюдам из красного мяса, дичи или птицы, пасте и сырам.

Интересные факты
Kurtatsch, "Glen" Pinot Nero Riserva — красное сухое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на винограднике "Глен" в коммуне Монтан в Альто Адидже. Пино Неро — единственный сорт винограда, который не выращивают на виноградниках хозяйства Куртач. Пино Неро нуждается в более прохладном микроклимате, который имеет место на противоположной стороне долины. Виноградник расположен на крутом склоне с юго-западной экспозицией на высоте 450-700 метров над уровнем моря. Почвы — преимущественно красно-коричневый песок и суглинок с глинистыми минералами и оксидами. Альто Адидже — винодельческая провинция, составляющая северную половину винодельческого региона Трентино-Альто Адидже. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, прессованию и 3-дневной холодной мацерации. Самопроизвольная ферментация проводится в бочках из французского дуба. Выдерживается вино во французских барриках (70%) и в больших деревянных бочках (30%) в течение 12 месяцев. В результате получается невероятно элегантное вино, которое полностью оправдывает свое название, поскольку "Glen" переводится именно как "элегантный". Потенциал вина составляет 7 лет.

Сахар: Сухое

Страна: Италия

Регион: Альто Адидже

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Пино Неро

Выдержка: 12 мес.

Винтаж: 2019

Вам может понравиться