Вино Pago Ayles, 3 de Tres Mil, 2016

Pago Ayles

3730,00

р.

Цвет
Красно-рубиновый.

Аромат
Раскрывается нотами вишни, ежевики, смородины, подлеска, кедра и дуба.

Вкус
Сбалансированный, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Гастрономические сочетания
Вино отлично подойдет к мясным блюдам, зрелым сырам, пасте.

Интересные факты
3 de Tres Mil — испанское вино высшей категории, изготовленное из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Гарнача), выращенных на винограднике в 3000 га, принадлежащем хозяйству Айлес. Отсюда и название вина — "Три из трех тысяч". Урожай собирается вручную ночью. На винодельне плоды проходят холодную предферментационную мацерацию, а затем — ферментацию при контролируемой температуре с перекачиванием сусла и делестажем. После этого вино выдерживают в течение одного года во французских дубовых бочках. Ежегодно производится 7000 бутылок.

Сахар: Сухое

Страна: Испания

Регион: Арагон

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Гарнача

Виноград: Каберне Совиньон

Виноград: Мерло

Выдержка: 12 мес.

Винтаж: 2016

Вам может понравиться