Вино Ottella, Camposireso, Rosso 2020

Ottella

4160,00

р.

Цвет
Насыщенный рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

Аромат
Раскрывается тонами мелких красных ягод, темных фруктов и специй.

Вкус
Обволакивающий, мягкий, с великолепным выразительным балансом. Ярко выраженный аромат прекрасно сочетается со сладостью текстуры танинов и отличается длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, к вяленому мясу и сырам — от острых и пикантных до очень зрелых.

Интересные факты
Ottella, Camposireso - красное полусухое вино, которое создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Корвина Веронезе. Виноград собирают исключительно вручную. На винодельне большая часть винограда помещают в ящички по 4 кг и оставляют подсушиваться в течение 2-х месяцев в вентилируемом помещении. После длительной ферментации вино выдерживается 24 месяцев в дубовых бочках.
Семья Монтрезор управляет сельскохозяйственным предприятием Ottella на протяжении четырех поколений. Компания была основана Лодовико, отцом Франческо и Микеле, предпринимателем-виноделом и страстным коллекционером произведений искусства. Длинная история: в своей книге La provincia di Verona e i suoi vini («Провинция Верона и ее вина», издана в 1900 году)
Сегодня Ottella — это реальность Луганы, простирающаяся на 90 гектара. Лодовико и Ламберто трудятся бок о бок со своими отцом и дядей в компании... и так от отца к сыну: вчера, сегодня, завтра. Это красивая итальянская история.

Сахар: Полусухое

Страна: Италия

Регион: Венето

Крепость: 14,5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Корвина

Виноград: Мерло

Виноград: Каберне Совиньон

Выдержка: 24 мес.

Винтаж: 2020

Вам может понравиться