Вино Arribas do Douro Superior Tinto, Douro DOC, 2019

Arribas do Douro

1650,00

р.

Цвет
Насыщенный красно-рубиновый.

Аромат
Раскрывается тонами спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и ванили.

Вкус
Полный, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Гастрономические сочетания
Составит отличную пару сытным мясным блюдам и сырам с насыщенным ароматом.

Интересные факты
Arribas do Douro Superior Tinto — элегантное и очень ароматное красное сухое вино из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Это так называемая "полевая смесь" старых лоз, высаженных на террасах вдоль правого берега реки Дору на высоте 350-400 метров над уровнем моря между Freixo de Espada a Cinta и Barca dʼAlva. Виноградники имеют разную экспозицию, один обращен на восток, а другой — на северо-восток. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград разных сортов и с разных участков винифицируется раздельно, чтобы получить лучший купаж. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали небольшой вместимости при температуре около 28 ºC. Медленная мацерация гарантирует получение элегантного, концентрированного и ароматного вина. Созревание на осадке в течение 6 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Затем вина смешиваются и проводится розлив по бутылкам.

Сахар: Сухое

Страна: Португалия

Регион: Дору

Крепость: 14.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Тинто Рориш

Виноград: Турига Франка

Виноград: Турига Насьональ

Виноград: Тинта Као

Выдержка: 6 мес.

Винтаж: 2019

Вам может понравиться