Вино Chateau Franc Maillet, Pomerol AOC, 2019

Chateaux G.Arpin

9520,00

р.

Цвет
Темный красный.

Аромат
Раскрывается тонами черных фруктов, вишни и оттенками сладких специй с тонким древесным оттенком и, прежде всего, типичный оттенок фиалки из Помероля.

Вкус
Мягкий, округлый, мясистый, плотный, щедрый и гармоничный, перекликающийся с палитрой аромата, с минеральной нотой и оттенками косточковых фруктов, характерными для вин с гравийных почв. Послевкусие бархатистое, подчеркнутое элегантными танинами.

Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с горячими мясными блюдами, например из ягненка, говядины, а также с сырами.

Интересные факты
Chateau Franc Maillet — очаровательное, гармоничное вино, которое обладает отличным потенциалом хранения, составляющим 10-13 лет. Виноград для изготовления вина произрастает на песчано-гравийных почвах Помроля, средний возраст виноградных лоз составляет 32 года. После сбора урожая виноград сортируется и подвергается винификации, состоящей из мацерации, которая проводится при контролируемой температуре, и ферментации. Каждый сорт и виноград с разных участков винифицируются отдельно. Вино проводит на осадке с микрооксигенацией и традиционной перекачкой около пяти недель в чанах, после чего переливается в бочки из французского дуба, в которых созревает не менее 12 месяцев.

Сахар: Сухое

Страна: Франция

Регион: Бордо

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мерло

Виноград: Каберне Фран

Выдержка: 12 мес.

Винтаж: 2019

Вам может понравиться