Вино Alves de Sousa, Quinta da Oliveirinha Vinha Franca, Douro DOC, 2013

Alves de Sousa

7470,00

р.

Цвет
Насыщенный рубиновый.

Аромат
Раскрывается нотами спелых темных ягод, фруктового варенья, сладких специй, поджаренных кофейных зерен и древесины. Особый шарм букету добавляют свежие мятные нюансы.

Вкус
Интригует полным, сложным, элегантным, насыщенным, богатым, бархатистым, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, с отличным балансом между кислотностью и танинностью, долгим послевкусием с нюансами ванили и кофе.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Интересные факты
Великолепное красное сухое вино Quinta da Oliveirinha Vinha Franca изготавливается из винограда сорта Турига Франка, собранного в степени полной зрелости со старых лоз. По прибытии на винодельню плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация при контролируемой температуре длится 8 дней, мацерация в контакте со своими шкурками — 6 дней. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Сахар: Сухое

Страна: Португалия

Регион: Дору

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Турига Франка

Выдержка: 18 мес.

Винтаж: 2013

Вам может понравиться