Вино Real Rubio Reserva, Rioja 2015

Real Rubio
3910,00
р.
Цвет
Насыщенный гранатовый с легкими кирпично-красными оттенками

Аромат
Сложный, выразительный, раскрывается нотами черных фруктов, сладких специй, оттенками кожи, копченостей, кофе и табака. долгая выдержка во французском дубе придаёт аромату легкие нюансы ванили и жареных тостов.

Вкус
Мягкий, шелковистый, танины хорошо проявлены, но округлые и бархатистые, хорошо сбалансированы живой кислотностью. Вкус наполнен фруктовыми и цветочными оттенками, в которых угадывается чернослив, фиалка, горький шоколад, ваниль, корица. У вина приятное, продолжительное послевкусие с пряным оттенком.

Гастрономические сочетания
Идеально сочетается мясным карпаччо, стейками, мясом, приготовленным на гриле, мясными пирогами, пряными и острыми мясными блюдами, выдержанными сырами.

Интересные факты
Real Rubio Reserva — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано. Урожай собирается в начале октября. Процесс брожения происходит при контролируемой температуре 25-29 °C. Длительная мацерация обеспечивает насыщенность и интенсивность вкусу будущего вина. Вино выдерживается два года в бочках из французского и американского дуба, а затем — 12-14 месяцев в бутылке. Ягоды Темпранильо, богатые антоцианами, придают вину очень насыщенный цвет и умеренную танинность. А сорт Грасиано наполняет аромат вина оттенками фиалки, шелковицы и шоколада.

Сахар: Сухое

Страна: Испания

Регион: Риоха

Крепость: 14,5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Темпранильо

Виноград: Грасиано

Выдержка: 24 мес.

Винтаж: 2015

Вам может понравиться