Вино "Belpoggio" Rosso di Montalcino DOC

Bellussi

3970,00

р.

Цвет
Вишнево-красный цвет с насыщенными фиолетовыми отблесками.

Аромат
Раскрывается тонами пряной вишни, сушеной клубники и нотками шоколада.

Вкус
Живой, сочный, очень питкий, с фруктово-бальзамическими тонами, хорошей концентрацией, гладкой, полированной текстурой, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Гастрономические сочетания
Идеально дополнит мясо на гриле и выдержанные сыры.

Интересные факты
"Belpoggio" Rosso di Montalcino DOC— изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), который выращивается на известковых почвах зоны Монтальчино, в районе Беллария Кастельнуово-дель-Абате, на высоте 350 метров над уровнем моря. Традиционная для красных вин винификация сусла проходит при контролируемой температуре и включает в себя мацерацию в течение 10-15 дней, ферментацию и последующую выдержку в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках минимум 3 месяца.
2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.

Сахар: Сухое

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Санджовезе Гроссо (Брунелло)

Выдержка: 12 мес.

Винтаж: 2020

Вам может понравиться