Вино Care Crianza, Carinena DO in gift box

Bodegas Anadas
1870,00
р.
Цвет
Рубиново-красный.

Аромат
Раскрывается нотами сочных красных фруктов, черного перца, кофе, шоколада, влажной земли и минералов.

Вкус
Насыщенный, округлый, с шелковистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Гастрономические сочетания
Вино является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.

Интересные факты
Care Crianza — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Мерло, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается предферментационной холодной мацерации, которая проходит при контролируемой температуре 10 °C и длится 6 дней. Ферментация проводится в стальных емкостях усеченной конической формы при температуре 26 °C. Мацерация на кожице длится 15 дней. Малолактическая ферментация проходит в танках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского дуба.

Сахар: Сухое

Страна: Испания

Регион: Кариньена

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Темпранильо

Виноград: Мерло

Выдержка: 12 мес.

Винтаж: 2020

Вам может понравиться