Вино Kaiken Estate Malbec

Montes

1770,00

р.

Цвет
Темный малиново-красный.

Аромат
Раскрывается тонами спелых красных фруктов, таких как слива и вишня, дополненными нотками табака и оттенками ванили.

Вкус
Богатый, насыщенный, с мощной структурой, спелыми, но мягкими танинами, которые обеспечивают прекрасный баланс, и сочным фруктовым послевкусием.

Гастрономические сочетания
Превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, например, со стейком или бараниной, а также с острыми колбасками и зрелыми твердыми сырами.

Интересные факты
Вино Kaiken Estate Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело, в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует брожение и последующая пост-мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, а остальные 60% — в стальных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2027 года, за время выдержки его сложность будет продолжать меняться.

Сахар: Сухое

Страна: Аргентина

Регион: Мендоза

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мальбек

Выдержка: 6 мес.

Винтаж: 2022

Вам может понравиться