Вино Firriato, "Favinia" Le Sciabiche, Terre Siciliane IGT
Firriato
4030,00
р.
Цвет
Ярко-пурпурный.
Аромат
Раскрывается оттенками красной смородины и голубики, сплетенными с нотами гвоздики, белого табака, специй и свежими бальзамическими нотками.
Вкус
Сбалансированный, душистый, свежий, с мощной структурой, объемными танинами, выразительной минеральностью и пикантными морскими нотами.
Гастрономические сочетания
Великолепно дополнит красное жаренное мясо и зрелые сыры.
Интересные факты
"Favinia"— линейка эксклюзивных вин — детей "морского" виноградарства, практикуемого на единственном винограднике острова Фавиньяна, крупнейшем из островов, на котором имеет свои угодья поместье Каламони. Вина "Фавиния" имеют эксклюзивную индивидуальность, они уникальны по стилю и элегантности.
"Favinia" Le Sciabiche— красное сухое вино из винограда сортов Перриконе и Неро д'Авола, в полной мере отражающее дух уникальной сицилийской земли и Средиземного моря. Виноградник на острове Фавиньяна расположен на уровне моря, в 10 метрах от морского побережья, и имеет южную экспозицию. Почва состоит из природного известняка с высоким содержанием морских окаменелостей и отложений. Близость моря и наличие морских отложений, копившихся на протяжении тысячелетий, привносят во фруктовый вкус вина причудливые морские ноты. Сбор урожая производится вручную в начале сентября. Традиционная ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-26 °С длится 12 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев, а после розлива еще не менее 6 месяцев улучшается в бутылках в погребах винодельни.
Ярко-пурпурный.
Аромат
Раскрывается оттенками красной смородины и голубики, сплетенными с нотами гвоздики, белого табака, специй и свежими бальзамическими нотками.
Вкус
Сбалансированный, душистый, свежий, с мощной структурой, объемными танинами, выразительной минеральностью и пикантными морскими нотами.
Гастрономические сочетания
Великолепно дополнит красное жаренное мясо и зрелые сыры.
Интересные факты
"Favinia"— линейка эксклюзивных вин — детей "морского" виноградарства, практикуемого на единственном винограднике острова Фавиньяна, крупнейшем из островов, на котором имеет свои угодья поместье Каламони. Вина "Фавиния" имеют эксклюзивную индивидуальность, они уникальны по стилю и элегантности.
"Favinia" Le Sciabiche— красное сухое вино из винограда сортов Перриконе и Неро д'Авола, в полной мере отражающее дух уникальной сицилийской земли и Средиземного моря. Виноградник на острове Фавиньяна расположен на уровне моря, в 10 метрах от морского побережья, и имеет южную экспозицию. Почва состоит из природного известняка с высоким содержанием морских окаменелостей и отложений. Близость моря и наличие морских отложений, копившихся на протяжении тысячелетий, привносят во фруктовый вкус вина причудливые морские ноты. Сбор урожая производится вручную в начале сентября. Традиционная ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-26 °С длится 12 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев, а после розлива еще не менее 6 месяцев улучшается в бутылках в погребах винодельни.
Сахар: Сухое
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Крепость: 14.0%
Объем: 0.75 л.
Виноград: Пекоринно
Виноград: Неро д'Авола
Выдержка: 4 мес.
Вам может понравиться