Вино J. Christopher, Pinot Noir Willamette Valley

J. Christopher

8690,00

р.

Цвет
Рубиновый.

Аромат
Раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов (вишни, малины, клубники, черешни), которые обрамляют ноты банана, ванили, карамели и чая.

Вкус
Полный, элегантный, сбалансированный, очень приятный, с освежающей кислотностью, шелковистыми танинами, сочными оттенками вишни и спелых ягод.

Гастрономические сочетания
Составит отличную пару блюдам из красного мяса и мяса птицы, пасте и сырам.

Интересные факты
J. Christopher, Pinot Noir Willamette Valley — вино из одного из лучших виноградников Нового Света, сделанное с большим вкусом по классическому методу. Проще говоря, это Пино Нуар из Орегона, сделанный так же, как и в Бургундии. Виноград для изготовления вина собирается с разных виноградников долины Уилламетт (холмы Данди, горы Чехалем, холмы Эола-Амити). Сусло ферментируется с местными натуральными дрожжами, после чего вино созревает в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба (25% новых). Полученный результат впечатляет: богатая, чистая фруктовость, шелковистая танинная структура и столько влияния древесины, сколько необходимо.

Сахар: Сухое

Страна: США

Регион: Орегон

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Пино Нуар

Выдержка: 20 мес.

Винтаж: 2018

Вам может понравиться