Вино Chateau Maltus, Lalande de Pomerol AOC, 2021

Vignobles Lassagne

3280,00

р.

Цвет
Глубокий фиолетовый.

Аромат
Богатый, щедрый, сложный, раскрывается нотами черных фруктов.

Вкус
Округлый и мощный, с прекрасными танинами, обилием оттенков сухофруктов, особенно изюма, долгим и сочным послевкусием.

Гастрономические сочетания
Cоставит отличную пару утиной грудке, стейку, дичи, жареному, тушеному или приготовленному на гриле красному мясу, свиным отбивным на гриле, испанской паэлье и твердым сырам.

Интересные факты
Chateau Maltus — мощное, щедрое красное вино, выделяющееся своим непосредственным очарованием, великолепный образец Lalande de Pomerol. Купаж вина составляет виноград сортов Мерло и Каберне Фран, выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства (сертификат HVE) в благоприятных условиях мягкого океанического микроклимата района Либурне. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 55 лет, культивируются на гравийных, богатых железом почвах, наделяющих будущее вино хорошей структурой, округлостью и утонченностью.
Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в стальных терморегулируемых резервуарах на протяжении 30-50 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в новых дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба Лимузен и Алье. В целом, потенциал вина достигает 10 лет.

Сахар: Сухое

Страна: Франция

Регион: Бордо

Крепость: 14.0%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мерло

Виноград: Каберне Фран

Выдержка: 16 мес.

Винтаж: 2021

Вам может понравиться