Вино Antigal, "Aduentus" Mediterraneo

Antigal

2740,00

р.

Цвет
Интенсивно-красный.

Аромат
Раскрывается оттенками спелой клубники, вишни и чернослива, которые подчёркнуты соблазнительными нюансами шоколада, корицы, карамели и кофейного ликера.

Вкус
Отличается высокой концентрацией, отличным объемом, балансом и структурой, шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки сливы, темных ягод и шоколада, дополненные тонкими нюансами древесной коры. Послевкусие продолжительное, пикантное.

Гастрономические сочетания
Хорошо гармонирует с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Интересные факты
"Aduentus" Mediterraneo — высококачественное красное сухое вино, изготовленное из винограда Мальбек, который произрастает на виноградниках в Гуалталлари и Ла-Арболеда в долине Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев.

Сахар: Сухое

Страна: Аргентина

Регион: Мендоза

Крепость: 14.5%

Объем: 0.75 л.

Виноград: Мальбек

Выдержка: 14 мес.

Винтаж: 2017

Вам может понравиться