Вино Crin d'Or, Cabernet Chocolat, Pays d'Oc IGP

Цвет
Глубокий рубиновый.

Аромат
Раскрывается нотами темного шоколада, оттенками спелых черных и красных ягод.

Вкус
Насыщенный, щедрый, округлый с мягкой текстурой, сладковатыми ягодными оттенками, нотами шоколада, тостов, дуба, нюансами ванили и сбалансированными танинами.

Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Интересные факты
Crin d'Or— линейка авторских вин винодела Николя Велласа. Название линейки в переводе с французского означает "Золотой конский волос". Этикетки для вин линейки "Crain d'Or" были созданы на базе полотен известной канадской художницы Аннабель Маркис.
Красное полусухое вино Crin d'Or Cabernet Chocolat изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Вино обладает потрясающим, ярко выраженным ароматом с оттенками темного шоколада. Такой эффект достигается благодаря выдержке вина в дубовых бочках очень сильного обжига. Бочки из американского дуба обжигают при температуре около 220 °С, а затем вино созревает в них не менее 9 месяцев. После розлива по бутылкам Каберне Совиньон еще некоторое время выдерживается в погребах винодельни.