Ром "Bayou" Reserve
Louisiana Spirits
3350,00
р.
Цвет
Насыщенный янтарный.
Аромат
Раскрывается нотами сливочной ванили, оттенками яблока и корицы.
Вкус
Полный, богатый, раскрывается оттенками темных фруктов и дубовой древесины, к которым в послевкусии присоединяются нюансы кленового сиропа и корицы.
Гастрономические сочетания
Рекомендовано употреблять в чистом виде со льдом, с соками, водой, а также в составе коктейлей.
Интересные факты
Ром "Bayou" Reserve изготавливается путем дистилляции сока луизианского сахарного тростника в медных кубах с последующей выдержкой в американских дубовых бочках из-под бурбона на протяжении трех лет по методу Солера. Бочки выкладывают друг на друга таким образом, чтобы из них образовалась вертикальная пирамида. Самые старые бочки укладывают вниз на землю. При розливе по бутылкам первой открывают самую старую бочку. После ее полного опустошения в нее переливают ром из следующей старой бочки и точно так же поступают со всеми остальными бочонками до тех пор, пока самая верхняя бочка не останется пустой. Ее заполняют свежим ромом. Напиток разливают по бутылкам вручную.
"Байю" Резерв является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсах "World Rum Awards, 2016", "Miami Rum Festival Rum XP Award, 2016" и "American Distilling Institute, 2015".
Насыщенный янтарный.
Аромат
Раскрывается нотами сливочной ванили, оттенками яблока и корицы.
Вкус
Полный, богатый, раскрывается оттенками темных фруктов и дубовой древесины, к которым в послевкусии присоединяются нюансы кленового сиропа и корицы.
Гастрономические сочетания
Рекомендовано употреблять в чистом виде со льдом, с соками, водой, а также в составе коктейлей.
Интересные факты
Ром "Bayou" Reserve изготавливается путем дистилляции сока луизианского сахарного тростника в медных кубах с последующей выдержкой в американских дубовых бочках из-под бурбона на протяжении трех лет по методу Солера. Бочки выкладывают друг на друга таким образом, чтобы из них образовалась вертикальная пирамида. Самые старые бочки укладывают вниз на землю. При розливе по бутылкам первой открывают самую старую бочку. После ее полного опустошения в нее переливают ром из следующей старой бочки и точно так же поступают со всеми остальными бочонками до тех пор, пока самая верхняя бочка не останется пустой. Ее заполняют свежим ромом. Напиток разливают по бутылкам вручную.
"Байю" Резерв является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсах "World Rum Awards, 2016", "Miami Rum Festival Rum XP Award, 2016" и "American Distilling Institute, 2015".
Категория: Ром
Страна: США
Регион: Луизиана
Крепость: 40.0%
Объем: 0.7 л.
Сырье: Тростниковый дистиллят
Выдержка: 3 года
Выдержка в бочках: из под Бурбона
Вам может понравиться