Джин Edinburgh Gin Seaside

Цвет
Кристально-прозрачный.

Арома
Свежий, чистый, с легким бризом морской соли, хвойными нюансами можжевельника, цитрусовой цедрой и тонкими травянистыми нотами.

Вкус
Мягкий и сложный. Первоначальная хвойная сладость быстро переходит в мягкую травяную солоноватость и минеральность с округлой маслянистой текстурой.
Послевкусие освежающее, умеренно сухое, с пикантным перечным финишем и долгим ощущением прохладного морского воздуха.

Гастрономические сочетания
Прекрасен в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей.
Популярные коктейли

1. Морской G&T: Смешайте джин с классическим или средиземноморским тоником, добавьте много льда, дольку грейпфрута и веточку тимьяна для раскрытия травяных нюансов.
2. Seaside Martini: Идеальная основа для «грязного» мартини. Смешайте с сухим вермутом и украсьте оливкой или анчоусом, чтобы подчеркнуть фирменную соленую нотку

Интересные факты
Edinburgh Gin Seaside — это премиальный крафтовый джин категории London Dry крепостью 43%, вдохновленный суровой и живописной береговой линией восточного побережья Шотландии. Этот «морской» релиз был разработан дистиллерией Edinburgh Gin Distillery совместно с магистрами Института пивоварения и дистилляции Университета Хериот-Уатт. Главная фишка напитка — использование дикорастущих прибрежных ботаникалов, которые придают ему уникальный солоновато-минеральный профиль.