Текила Dos Companeros Gold

Цвет
Светло-золотистый.

Аромат
Раскрывается фруктовыми тонами, оттенками агавы и специй.

Вкус
Насыщенным, свежий, мягкий с фруктовыми и деликатно пряными тонами, долгим и выразительным послевкусием.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется употребляетьв чистом виде, а также в составе коктейлей или в сочетании с фруктовыми соками.

Интересные факты
Рождение текилы Dos Companeros Gold происходит в штате Халиско. Здесь в идеальных условиях растет ключевой ингредиент напитка — голубая агава. Благодаря способности накапливать воду во время сезона дождей, агава не нуждается в поливе. Агава достигает спелости только через 7-9 лет. Зрелую агаву очищают от листьев, головку агавы извлекают из земли. Сбор урожая агавы называется "джима". Агаву подвергают воздействию горячего пара, который размягчает текстуру и превращает крахмал агавы в сахара, необходимые для алкогольного брожения. Сок, ферментированный в стальных емкостях, подвергается двойной дистилляции. Натуральный краситель (жженый сахар) придает текиле красивый золотистый оттенок.