Абсент Absente 55, gift box

Distilleries et Domaines de Provence

3590,00

р.

Цвет
Cветло-зеленый со сверкающими желтыми отблесками.

Аромат
Раскрывается нотами специй, аниса, мяты и других трав.

Вкус
Мягкий, округлый, первоначально раскрывается приятными нотами аниса и лакрицы, а экстракт горькой полыни формирует приятный горьковатый характер напитка. В финале ощущаются свежие тона мелиссы и мяты.

Гастрономические сочетания
Почитатели крепких напитков могут попробовать Абсент 55 в чистом виде, но употреблять его следует малыми дозами. Чтобы сделать его менее крепким, можно разбавить напиток водой или несколько кубиками льда. Преимущественно абсент подают с кусочком сахара, размещенным на специальной ложечке. Для этого сквозь сахар медленно добавляют воду (из расчета 5 частей воды на 1 часть абсента), пока сахар полностью не растает. Также абсент является прекрасной основой для разнообразных коктейлей.

Интересные факты
Абсент — хорошо известный и в то же время "загадочный" крепкий алкогольный напиток, который бывал на пике популярности, а иногда полностью исчезал из рынка. В свое время он считался панацеей от всех болезней, но со временем стал любимым алкогольным напитком известных французских художников, писателей и поэтов: Пикассо, Бодлера, Хемингуэя, Мане, Оскара Уайльда.
Absente 55 привлекает красивым светло-зеленым цветом, тонким ароматом и свежим, элегантным вкусом. Основной составляющей абсента является экстракт полыни горькой (Artemisia Absinthium), а туйон, содержащийся в маслах этого растения, придает напитку характерные качества – легкую возбудимость, изменение реальности. В "Absente 55" количество туйона не превышает 10 мг/кг, что соответствует нормативам, введенным Европейским законодательством для всех производителей абсента. Кроме того, в состав напитка входит анис, мята, мелисса и другие травы, которые сообщают ему свежий, слегка пряный вкус. "Абсент 55" обладает меньшей крепостью (55%) по сравнению с другими абсентами, содержащими иногда до 86% алкоголя. Его вкус достаточно мягкий и даже несколько сладковатый благодаря содержащемуся в нем тростниковому сахару, что позволяет употреблять напиток даже "неподготовленным" ценителям крепкого алкоголя.

Категория: Абсент

Страна: Франция

Регион: Прованс

Крепость: 55.0%

Объем: 0.7 л.

Вам может понравиться