Ром Puntacana Club, Tesoro, in gift box

Oliver and Oliver
6250,00
р.
Цвет
Янтарный с оттенками красного дерева.

Аромат
Раскрывается тонами кондитерских специй, фруктов, томленных в меду, и засахаренных апельсинов, еле уловимые штрихи свежего имбиря, коричневого сахара, табака, мяты и карамели.

Вкус
Полный, мягкий, мощный, сложный и округлый, с шелковистой текстурой, нотами дымка, обожженного дуба, пряностей, жареных орехов, сухофруктов и ячменного солода.

Гастрономия
Рекомендуется употреблять в чистом виде или с кубиками льда.

Интересные факты
Puntacana Club, Tesoro — роскошный ром из линейки "Пунтакана Клаб", произведенный из ферментированной в стальных танкерах патоки. Весь процесс создания рома сосредоточен в Доминиканской Республике. Созревание рома, полученного в результате двойной дистилляции, проходило в течение 15 лет по системе "Солера" в отобранных вручную бочках из американского дуба. Особенностью этого рома, название которого в переводе с испанского значит "Сокровище", является тот факт, что на финальной стадии созревания использовались дубовые бочки из-под односолодового шотландского виски с винокурни Tomatin.
Puntacana - ром премиум-класса, производит его компания Oliver and Oliver в Доминиканской Республике, которая открылась в стране после почти столетнего перерыва, являясь наследницей дистиллерии, основанной на Кубе в конце XIX века. История началась с приезда на Кубу Хуанильо Оливера - уроженца Каталонии и солдата испанской армии в составе экспедиционного корпуса в 1868 г. В 1878 году Оливер подал в отставку, остался на острове, обзавелся хозяйством и на своей плантации сахарного тростника построил дистиллерию по производству рома. Первоначально поместье, в котором он начал свою дистилляционную карьеру, находилось в городе Оливер в центре Кубы, поэтому компания имеет в названии повторяющееся слово. В 1898 году, незадолго до Второй войны за независимость Кубы, семейное поместье Оливеров подверглось нападению, было сожжено и производство прекратилось. Однако чуть меньше века спустя, в 1993 году, праправнук Хуанильо Оливера - Педро Рамон Оливер, помня об истории своей семьи, вдохновился идеей продолжить дело своего прапрадеда. После того как он отыскал некоторые записи, касающиеся семейных методов производства рома, Педро Рамон основал новое предприятие с прежним названием, и начал производить ром «Puntacana Club» по тем же стандартам. Название «Puntacana Club» возникло в честь знаменитого курорта в Доминиканской Республике.

Категория: Ром

Страна: Доминикана

Крепость: 38.0%

Объем: 0.7 л.

Выдержка: 15 лет

Вам может понравиться