Бренди Sanchez Romate, Cardenal Mendoza Nebulis, gift box

Sanchez Romate
11010,00
р.
Цвет
Темный, оттенка красного дерева.

Аромат
Покоряет мягким дымным ароматом, который со временем становится более интенсивным.

Вкус
Пряные ноты свежего табака во вкусе бренди гармонично сочетаются с классической сладостью "Cardenal Mendoza" и утонченными дымными нюансами виноградной лозы. Послевкусие невероятно продолжительное и элегантное.

Гастрономические сочетания
Превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.

Интересные факты
В 1887 году владельцы винодельни Sanchez Romate начали производить уникальный бренди, высокое качество которого вскоре принесло компании небывалую известность, и винодельня решила продавать его под именем Cardenal Mendoza. Бренди Cardenal Mendoza выдерживается в бочках из-под хереса на протяжении не менее 15 лет, что намного превышает требуемый минимум. Вся продукция Cardenal Mendoza относится к высшей категории Solera Gran Reserva в соответствии с регулятивным советом Brandy de Jerez.
Cardenal Mendoza Nebulis — это продукт ручной работы, выпущенный ограниченным тиражом в 2021 году и предназначенный для любителей бренди и спиртных напитков в целом, но, прежде всего, для тех, кто ценит гладкие и элегантные дымные ноты. Нэбулис — революционный бренди, который поднял культовый бренд Cardenal Mendoza на новую высоту. Этот роскошный бренди, представляющий собой купаж высококачественных испанских коньячных спиртов, выдержанных не менее 15-ти лет по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера"). В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Для выдержки используются особые бочки из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Само название бренди в переводе с латинского означает "из облаков". Название происходит от облаков дыма, которые образуются, когда 250-литровые бочки обжариваются с побегами виноградных лоз. Эти бочки пропитываются травянисто-дымными тонами виноградных побегов и их используют для финальной выдержки Cardenal Mendoza Nebulis. Дозревание в специальных бочках длится 6 месяцев. Чтобы полностью сохранить уникальный характер, Nebulis не подвергается холодной фильтрации.
Cardenal Mendoza Nebulis является олицетворением духа винодельни, взгляда в инновационное будущее, доказательством приверженности своим корням и традициям уже на протяжении более 240 лет.

Категория: Бренди

Страна: Испания

Регион: Херес

Крепость: 40.0%

Объем: 0.7 л.

Выдержка: 15 лет

Выдержка в бочках: из-под хереса

Вам может понравиться