Сётю Hakata No Hana, Kohaku No Madoromi

Цвет
Светло-золотистый.

Аромат
Раскрывается нотками подлеска и пряными оттенками.

Вкус
Мягкий, питкий, бархатистый вкус наполнен тонами шлифованного риса, нотками кориандра и кунжута. Сладкий картофель дает о себе знать благодаря насыщенным ванильным оттенкам. Послевкусие затяжное и сложное.

Гастрономические сочетания
Превосходен в чистом виде, с добавлением льда или небольшого количества воды.

Интересные факты
Hakata No Hana Kohaku No Madoromi — традиционный сётю, в производстве которого используют 85% сладкого картофеля и 15% риса. Это богатый сётю, полный ароматов подлеска, с бархатистым вкусом и слегка сладковатым послевкусием. Невероятно вкусно! Смесь сладкого картофеля и риса ферментируется и подвергается однократной перегонке в традиционном стиле, в результате чего получается мягкий и текучий сётю. Затем напиток выдерживается в бочках в течение 3 полных лет. Название "Хаката Но Хана" переводится как "цветок Хаката", имеется в виду город Хаката в префектуре Фукуока в Японии. Говорят, что сладкий аромат этого сётю напоминает цветы Хаката, отсюда и название. Кохаку Но Мадороми — популярный выбор среди тех, кто предпочитает легкий и питкий сётю. Производится на заводе "Fukutokucho Co" специально для BBC Spirits.