Кальвадос Calvados Morin, VSOP, Calvados AOC

Morin

4080,00

р.

Цвет
Янтарный.

Аромат
Переплетаются древесные ноты и оттенки печеного яблока, дополненные нюансами чернослива и крыжовника.

Вкус
Плотный, богатый, с оттенками какао, нотами кожи и ладана, которые подчеркивают его зрелый характер. Послевкусие долгое, сладковато-пряное.

Гастрономические сочетания
Является прекрасным дижестивом, его можно подать с водой, льдом, тоником, он служит прекрасной основой для многих коктейлей, используется для приготовления десертов.

Интересные факты
Calvados Morin, "VSOP"— нежный кальвадос из смешанных в особых пропорциях горьких, сладко-горьких, кислых и сладких сортов яблок. Благодаря разнообразию сортов кальвадос приобретает неповторимый вкус. Молодые спирты, отобранные для выдержки созревают в бочках объемом от 300 до 400 литров в подвалах с учетом климатических изменений на протяжении 4-х лет. Кальвадос, заключенный в благородную и крепкую древесину лимузенского дуба, постепенно развивает тонкие ароматы и красивый янтарный цвет. Уникальная среда погребов играет большую роль в развитии кальвадоса. Длинные галереи, высеченные в меловых холмах долины Эр, уходят глубоко в скалы. Очень влажная атмосфера этого места идеально подходит для выдержки кальвадоса в тишине и защите от городских вибраций. Влажность окружающей среды, близкая к 100%, дает более эластичные и гармоничные коньячные спирты.

Категория: Кальвадос

Страна: Франция

Регион: Нормандия

Крепость: 40.0%

Выдержка: 4 года

Вам может понравиться