Текила Sauza, Hacienda Silver

Цвет
Кристально-прозрачный.

Аромат
Раскрывается легкими оттенками лайма, жасмина, зеленого яблока и агавы с оттенками белого перца.

Вкус
Мягкий, теплый прослеживаются ноты агавы и легкие оттенки грейпфрута. Сладко-терпкое послевкусие наполнено нюансами миндаля.

Гастрономические сочетания
ТУпотребляется в чистом виде, а также в составе коктейлей или в сочетании с фруктовыми соками.

Интересные факты
Sauza, Hacienda Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках. Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — химадоры.
Sauza считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности "молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Именно продукция от "Sauza" стала первой текилой в истории Мексики, отправившейся на экспорт в США. Сын основателя компании, Дон Эладио, в свое время взял на себя управления компанией, значительно расширив ее и открыв филиалы в Мехико и Монтеррей. Компания "Sauza" передавалась от отцов к детям на протяжении 6 поколений, развиваясь и совершенствуясь.
В 1988 году завод "Sauza" был куплен одним из ведущих испанских производителей — "Pedro Domecq". А в июле 2005 года бренд приобрела компания "Fortune Brands". Но, несмотря на подобные перемены, текила от "Sauza" по прежнему остается тем самым высококачественным, популярным продуктом, что и 130 лет назад.