Вино Caves Campelo, "Campelo" Rose, Vinho Verde DOC

Цвет
Нежно-розовый с изысканными кораллово-лососевыми отблесками, легкой деликатной микроперляцией (естественным покалыванием пузырьков).

Аромат
Яркий, свежий и соблазнительный. Букет раскрывается тонами спелой лесной земляники, сочной малины, красной смородины и граната, дополненными изящными нотами весенних цветов и цитрусовой свежестью.

Вкус
Легкий, хрустящий и освежающий. Обладает бодрящей, живой кислотностью, приятным деликатным микропокалыванием и гармоничным ягодным профилем, плавно переходящим в чистое, сочное и изящное послевкусие.

Гастрономические сочетания
Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами (креветками, мидиями), суши и сашими, тартаром из лосося, свежими зелеными салатами, запеченной птицей, легкими пастами и блюдами азиатской кухни.

Интересные факты
Caves Campelo, "Campelo" Rose — изысканное розовое сухое вино из известного винодельческого региона Виньо Верде (Vinho Verde DOC) на северо-западе Португалии. Винодельческое хозяйство Caves Campelo, созданное в 1951 году, бережно хранит традиции региона, сочетая их с современными технологиями. Вино изготавливается из традиционных автохтонных красных сортов винограда (в частности, Эспадейру, Падейру и Виньон). Контролируемая ферментация при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали позволяет полностью сохранить природную сочность лесных ягод, ясную кислотность и фирменную легкую газацию, присущую винам Виньо Верде.